freeK98（11月号）の「みえステキWOMAN FILE ～file.61～」では、季節ごはん教室 niwacoya主宰　柵山咲子さんをご紹介。

取材日には菰野町のイベント「こもガク塾」のイベントの料理教室が開催されており、柵山さん自家製のハーブを使った特製料理が生徒さんたちに振る舞われていました。

ハーブ独特の香りに包まれた空間の中、取材をスタート。菰野町で地元食材を使った料理教室を開く柵山さんに、自宅教室の魅力をお聞きしました。

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HP　https://niwacoya.jimdo.com

@niwacoya3