freeK 102（2019年3月号）の「野菜ソムリエプロ T.Little KitchenのVege-Life（ベジ・ライフ）」では、

「簡単！ふわふわ～シャキ！みつばとシラスの卵とじ☆お吸い物」のレシピをご紹介！

春の訪れを告げる野菜「みつば」と、「シラス」を組み合わせた新発想のお吸い物！

「花麩」を加えることで、彩りも豊かに！！

まだまだ寒く、元気に毎日を過ごしたいという毎日の生活にぴったりの一品です。